Bratislava, 5 febbraio 2015 – Samsung Electronics Co. Ltd., un innovatore globale nel campo degli elettrodomestici, ha utilizzato l'esperienza dei migliori chef di tutto il mondo per creare una gamma premium di elettrodomestici da cucina Chef Collection. Ora presenta assistenti appositamente progettati per il mercato europeo. La Chef Collection porta la funzionalità e il design di una cucina professionale nelle case europee e aiuta le persone a sviluppare le proprie abilità culinarie.
Chef Collection è stata sviluppata in collaborazione con Samsung Club degli chef, la prima iniziativa culinaria al mondo nel suo genere fondata nel 2013, che mette in contatto gli chef con una stella Michelin Michel Troisgros, Elena Arzak e David Oldani nel tentativo di supportare e ispirare l'innovazione di una nuova generazione di elettrodomestici da cucina. I nuovi modelli entusiasmano e ispirano i loro utenti con un aspetto unico e prestazioni ancora migliori.
La gamma European Chef Collection offre:
- Cucina adatta frigorifero ispirato alla tecnologia professionale che garantirà la perfetta freschezza dei cibi grazie al raffreddamento superiore Chef Cooling™, inoltre, il suo design si sposa perfettamente con la moderna cucina europea.
- Tecnologia Tecnologia del vapore gourmet™ con un intuitivo touch screen LCD a colori e Wi-Fi.
- Fiamme eleganti grazie alla tecnologia Fiamma Virtuale™, che sul piano a induzione aiutano a visualizzare la temperatura e consentono quindi di impostare il livello corretto per una perfetta preparazione dei cibi.
- Una vera rivoluzione nel modo di lavare i piatti - Samsung WaterWall™ – che, a differenza delle attuali lavastoviglie, garantisce il perfetto lavaggio delle stoviglie in qualsiasi luogo grazie alla potente potenza del muro d’acqua.
“Diciotto mesi fa, Samsung ha riunito i migliori chef del mondo con i suoi sviluppatori per utilizzare insieme le loro conoscenze a vantaggio di sofisticati miglioramenti negli assistenti di cucina. La Samsung Chef Collection rivela ciò che è veramente possibile nello spazio della cucina domestica”. ha affermato BK Yoon, Presidente e CEO della divisione Consumer Electronics di Samsung Electronics Co., Ltd.. "Samsung migliora costantemente le tecnologie consumer che non solo arricchiscono la vita delle persone, ma sono anche in grado di influenzare il design delle nostre case. I nostri innovativi elettrodomestici da cucina offrono agli architetti l'opportunità di invenzioni straordinarie e apportano una qualità senza rivali agli interni moderni. Abbiamo creato elettrodomestici da cucina che offrono il massimo livello di conservazione, cottura, presentazione e design premium per i consumatori europei”.
Precisione degna di uno chef
La linea ispirata agli chef offre diverse funzioni chiave che aiuteranno gli utenti a realizzare i propri sogni e a vivere esperienze culinarie uniche a casa. Tecnologia di raffreddamento Raffreddamento preciso del cuoco riduce al minimo le fluttuazioni di temperatura. La temperatura oscilla solo entro ± 0.5 °C e il team garantisce la conservazione del gusto e della consistenza originali del cibo per un tempo più lungo rispetto a prima. Modalità Cuoco garantisce che ogni ingrediente sia mantenuto all'esatta temperatura consigliata dagli chef all'interno del frigorifero. Zona Cuoco a sua volta permette di regolare la temperatura necessaria per un piatto specifico, come carne o pesce. Inoltre, un doppio sistema di raffreddamento Doppio raffreddamento Plus separa il flusso d'aria nel congelatore e nel frigorifero, garantendo un livello di umidità ottimale e anche che eventuali odori da una parte non vengano trasferiti all'altra.
Raffreddamento, design, armonia
disegno Adatta alla cucina unisce la bellezza di un frigorifero da incasso ai vantaggi di uno a libera installazione. Dimensioni dei frigoriferi della gamma RB8000 Adatta alla cucina corrispondono esattamente al posto loro assegnato all'interno del set da cucina. La parte inferiore del congelatore termina esattamente all'altezza del piano di lavoro della cucina, l'altezza totale dell'elettrodomestico corrisponde quindi ai mobili superiori. L'esclusiva superficie piana dell'anta in acciaio inox spazzolato con spigoli vivi si fonde perfettamente con i mobili della cucina, creando un'armonia perfetta che solo gli elettrodomestici da incasso fino ad oggi potevano garantire. Inoltre non è necessario alcun montaggio complesso, l'elettrodomestico viene semplicemente inserito nel punto desiderato all'interno del mobile da cucina.
L'acciaio inossidabile, il segno distintivo della professionalità
La piastra di raffreddamento in acciaio inox situata sulla parete posteriore del frigorifero garantisce la perfetta conservazione degli alimenti in modo che rimangano refrigerati e freschi in modo ottimale, mentre la ciotola di marinatura in acciaio inox Padella del Cuoco può essere utilizzato anche per marinare o cuocere direttamente le pietanze. Quindi è completamente trasparente metterlo in lavastoviglie per la massima comodità.
Più spazio ed efficienza
tecnologia Spazio max assicura 30% di spazio in più rispetto ai tradizionali frigoriferi da incasso grazie al massimo assottigliamento delle pareti. I frigoriferi RB8000 sono A+++ ad alto risparmio energetico, cosa che ogni proprietario di una cucina moderna apprezzerà.
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Gusto e consistenza naturali
Il forno della serie Chef Collection offre una qualità di cottura professionale grazie a nuovi miglioramenti. Tecnologia Vapore Gourmet™ utilizza il vapore caldo per ottimizzare la consistenza e il sapore degli ingredienti, soprattutto durante la cottura al forno o la frittura. Il vapore riscaldato a una temperatura superiore a 100 °C crea microscopiche goccioline di vapore acqueo, che la ventola di convezione soffia rapidamente e in modo uniforme in ogni angolo del forno. Grazie a questo efficiente trasferimento di calore e umidità, la qualità del cibo migliora immediatamente, che risulta deliziosamente croccante all'esterno e morbido e succoso all'interno.
Anche la cottura è più semplice grazie al colore LCD da 4,6 pollici touch screen. L'intero processo di cottura può essere controllato sul display grazie ad un sistema di icone, simile ad uno smartphone. L'offerta comprende diversi programmi preimpostati per la cottura, l'impostazione della temperatura o, ad esempio, le modalità più apprezzate e utilizzate di frequente. Il forno Chef Collection con tecnologia Gourmet Vapor™ può essere comandato e comandato anche dal tuo cellulare tramite Wi-Fi. Attraverso un'unica applicazione è possibile controllare lo stato della cottura, modificare il tempo e la temperatura secondo necessità. Quando il preriscaldamento o la cottura sta per terminare, il forno invia una notifica direttamente sullo smartphone.
Design, prestazioni, sicurezza
Un'altra innovazione nella cucina casalinga è il piano cottura a induzione della serie Chef Collection con tecnologia Virtual Flame™. Garantisce la massima sicurezza e comfort grazie al perfetto controllo. Le luci LED integrate nella superficie della piastra mostrano la temperatura di ciascuna zona di cottura e ne mostrano l'impostazione su uno dei 16 livelli di intensità. Il cuoco ottiene così uno strumento più accurato per cucinare.
E' possibile controllare la temperatura anche tramite una pratica manopola magnetica removibile. Quando la piastra è sporca di residui di cibo, è sufficiente rimuovere la manopola, pulire facilmente tutta la superficie e rimetterla al suo posto.
Il tagliere è disponibile nella larghezza di 80 cm e offre quindi spazio sufficiente per numerose pentole e padelle di diverse forme. Niente più restrizioni nella creazione della casa.
Una vera innovazione nel modo di lavare i piatti
I piatti perfettamente puliti sono importanti tanto quanto il cibo servito. La tecnologia di lavaggio convenzionale, però, spesso non riesce a lavare perfettamente ogni singola stoviglia. La lavastoviglie Samsung Chef Collection è ora dotata di un modo rivoluzionario di lavare il cosiddetto muro d'acqua, che porta un reale progresso nel lavaggio nell'ultimo decennio.
La barra con getti si muove lungo tutto il fondo vasca della lavastoviglie e crea un muro d'acqua, mentre i getti d'acqua verticali colpiscono ogni singolo oggetto con un getto d'acqua ad alta pressione e puliscono così perfettamente le stoviglie. A differenza delle lavatrici convenzionali, la tecnologia Samsung WaterWall™ raggiunge tutti e quattro gli angoli della lavatrice e garantisce un risultato professionale ad ogni ciclo.
Solo con la tecnologia WaterWall™ è possibile utilizzare il cosiddetto Zone Booster™, che si concentra sulla parte della lavastoviglie con stoviglie molto sporche con residui di cibo essiccato e agisce qui in modo intensivo con un getto d'acqua ad alta pressione più potente del 15% rispetto a quello ciclo normale, mentre nel resto della lavastoviglie tazze e piatti vengono lavati normalmente.
La gamma Samsung Chef Collection sarà disponibile sul mercato da marzo/marzo 2015.
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